2025/07/23

不同纯度花生红皮中原花青素的提取工艺研究

花生红衣作为花生生产过程中价值极低的副产物,除了用于动物饲料外,大部分被当作废弃物而造成资源浪费。近些年研究发现,花生红衣中富含多酚类物质,具有很高的营养和利用价值。


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